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Le champagne est un univers de dynasties
Et peu importe que les grands groupes rachètent leurs maisons : l’esprit de famille survit à presque tout. Le milieu du champagne est un milieu fermé, très fermé. On y cultive le secret, la discrétion de bon aloi. On aime s’y retrouver entre soi, entre gens de bonne compagnie. On y parle encore de « Maisons ». Avec un « M » majuscule. Comme dans la haute couture. Comme dans les bonnes familles où l’on connaît les codes et usages de « ceux qui en sont ». […]

Aujourd’hui, les caves de la maison Krug, qui s’honore d’être le fournisseur officiel de Sa Majesté la reine Elisabeth II, sont contrôlées par le groupe LVMH qui les a rachetées au groupe Rémy Cointreau pour un milliard de francs en 1999. Mais la famille continue d’assurer la gestion de la société. La sixième génération est en effet aux commandes avec Olivier Krug, le fils d’Henri, qui après des études de commerce à Paris et à Reims, a rejoint la société familiale. Des cinq enfants d’Henri, c’était le seul à s’intéresser au vin et le seul qui ne ratait jamais les vendanges : le père lui assura une formation sur mesure, lui présentant tous les vignerons et l’initiant aux dégustations et à tous les rites de la maison. Agé aujourd’hui de 43 ans, et à l’origine du développement de la marque au Japon, il a confié à La tribune, en août dernier, que son fils de 13 ans dit qu’il veut faire une faculté d’œnologie. Une orientation qui permettrait, si le groupe LVMH l’accepte, à une septième génération de Krug de diriger la maison. […]  

La famille von Mumm, dont la lignée comporte barons et chevaliers, remonte au XIIe siècle et c’est en 1761 que Peter Arnold Mumm inaugure une activité de productions et de vente de vins à Cologne, avant que ses fils ouvrent au début du XIXe siècle une maison de champagne à Reims. Les Allemands Florens-Louis Heidsieck et William Deutz connaîtront le même cheminement. Les Hennequin (champagne Bollinger) sont originaires des Flandres. Johann-Joseph Krug, né à Mayenne (qui sera intégrée à l’Empire napoléonien en 1801) arrive, lui en France en 1830 et fonde la maison Krug en 1843. […]

D’autres familles on réussi à garder le contrôle financier de leur maison. C’est le cas de la société Louis Roederer, qui était la maison préférée du tsar Alexandre II, encore majoritairement contrôlée par les capitaux familiaux. Frédéric Rouzaud, à la direction générale depuis l’année dernière, est ainsi le représentant de la sixième génération de la famille qui contrôle cette maison, créée en 1776, et acquise par Louis Roederer en 1883. Il a succédé à son père Jean-Claude, œnologue, descendant de Louis Roederer, qui dirigeait le groupe depuis trente-huit ans. 

Autres indépendants : la famille Nonancourt, qui contrôle la majorité du capital de la société Laurent Perrier. La société rachetée en 1939 par Marie-Louise de Nonancourt, est aujourd’hui dirigée par Yves Dumont, mais Bernard de Nonancourt en est demeuré le président du conseil de surveillance.
Les Bollinger font également figure d’exception. Mais s’ils contrôlent toujours leur capital, pour la première fois depuis sa création en 1829, la maison a décidé de confier sa direction à une personne qui n’appartient pas à la famille des fondateurs. C’est un transfuge de Coca-Cola, Jérôme Philipon, qui va prendre la présidence de la société en remplacement de Gislain de Montgolfier, l'arrière-arrière-petit fils du fondateur.

Et puis, […] il y a les Taittinger. Une famille prestigieuse, qui a réussi, après moult péripéties, à conserver le contrôle de sa maison de champagne aujourd’hui dirigée par Pierre-Emmanuel Taittinger, petit-fils de Pierre, le fondateur de la maison de champagne.  […]

Paul Vranken a eu, lui, en revanche plus de mal à se faire accepter par les grandes familles. Quand il a racheté la maison Pommery, les tenants de la tradition ont crié au scandale. Il a fait des jaloux, a intrigué avec son goût prononcé pour l’art, s’est fait traiter de nouveau riche. D’aucuns ont fait la moue face à ses manières d’arriviste. Quand il a racheté le parc Pommery et la maison qui tombait en ruines pour un faire le siège des Champagnes de Moselle, les tenants de la tradition se sont frottés les mains en se disant qu’il allait commettre faut de goût sur faute de goût. Mais non. Il a travaillé avec des artisans, a su éviter les erreurs, le tape-à-l’œil… Preuve […] que tout le monde sait s’adapter en Champagne : les grandes familles avec leurs traditions ancestrales comme les nouveaux venus….  

 

Le Figaro
 

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